Diëtist Lisa Steltenpool (bekend van eerdere bestseller De vegarevolutie) is gespecialiseerd in whole food plant-based voeding. In Vegan Vibes laat ze je op een toegankelijke manier kennis maken met plantaardig eten. Weet wat je eet, weet je klachten te herkennen en zoek de voor jou werkende oplossingen. Met onderbouwde voedingsinformatie, een overzicht van alle vitaminen en mineralen en uit welke voeding je deze kunt halen, een voedingsstoffen-checklist, allerlei praktische handvatten en goede tips. Mensen laten steeds vaker vlees en zuivel staan. Voor hun eigen gezondheid, en ook voor de gezondheid van de aarde en haar bewoners. Plantaardig eten is immers één van de effectiefste manieren om bij te dragen aan een betere wereld. En het is helemaal niet zo ingewikkeld om plantaardig te eten. Vegan is leuk, lekker, gezond en duurzaam!

Met 60 recepten:
  • voor iedereen die meer plantaardig wil eten
  • goed uitgebalanceerde maaltijden, zodat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt
  • kleurrijke en vernieuwende recepten
  • eenvoudig te bereiden met ingrediënten die overal verkrijgbaar zijn
  • ontbijt, lunch, avondeten en snacks

Vegan Vibes

  • Model: 2020 1e druk
  • Beschikbaarheid: 10
  • 24,99€